【淡水美食】淡江大學覺軒會館- 我在大宅門裡吃西餐

【覺軒會館】位於淡江大學宮燈教室後方,為2002年建成的仿中國古代庭園式建築,意境清幽,也是叮噹哥婚紗照👰取景的地方之一,而覺軒會館為淡江大學創辦人張建邦校長之前住所,於2020年改建成咖啡館,目前提供餐飲、下午茶,是聚會聊天的好地方!

覺軒會館|用餐環境

覺軒會館室內空間採用挑高設計,木質屋頂架構增強整體復古感,此外,屋內還有一大片落地窗座位,採光相當良好。室內空間寬敞,適合包場聚會; 也擁有多種座位組合,適合三五好友聚會聊天。

覺軒會館|菜單介紹

覺軒會館提供多項化選擇,有減糖、義大利麵、燉飯三種選擇。

圖片來源: 覺軒臉書粉絲頁

覺軒會館|好吃報報

香煎豬排里肌豬

如果想要吃得清淡一點可以選擇這道料理,里肌豬肉嫩不柴,沙拉對叮噹哥來說就是一堆草XD,健康萬歲💪!

每日例湯

例湯要搭配套餐才有,叮噹哥喝過他們家的【松露濃湯】【蔬菜濃湯】。松露濃湯入口濃郁滑順,松露的香氣也很足。

👍歐式麵包佐松露醬

原本以為是普通餐前麵包🍞,卻出乎意外的好吃。麵包非常鬆軟,帶有淡淡的麥香,搭配餐廳提供的松露醬,真的讓人胃口大開! 

青醬燻雞肉義大利麵

青醬醬汁🌿打得非常好,每根Q彈的麵條都吸附濃郁的醬汁,拌入燻雞肉片🐥,再鋪上一層起司粉🧀,好吃又有飽足感!

蒜香白酒蛤蠣義大利麵

這道美味不需要過多的調味,酒香帶出蛤蠣本身的鮮甜,咖啡兄弟一口麵條一口蛤蠣,一轉眼就已經吃的七七八八~

👍辣味蒜香海鮮墨魚麵

墨魚汁本身富含豐富的不飽和脂肪酸DHA及EPA,有助於清除血液中的脂肪、膽固醇,每吃一口都覺得膽固醇降了一點🙄~這道料理還有滿滿的海味,吃的到鮮蝦🦐、花枝🦑和蛤蠣🐚,搭配大蒜清炒去腥,很好吃。

#原來墨魚汁對身體這麼好,感恩烏賊、讚嘆烏賊🦑

👍甜點(檸檬塔、可麗露)

【檸檬塔】🍰入口酸甜(戀愛的感覺?) 內餡有冰淇淇的口感,此處應該有掌聲👏

【可麗露】女生都愛,叮噹哥覺得外層口感太硬,有誰可以跟我說為什麼好吃嗎XD

熱拿鐵

飯後來一杯,喝的不只是拿鐵,而是優閒的午後☀️。

整體來說,我還是比較喜歡復古式的建築以及休閒的用餐環境,很適合情侶、家庭用餐或舉辦慶生活動,整體餐點也具有中上水準。

覺軒會館|店家資訊

營業時間:星期二至星期日11:30–21:00 / 星期一11:30~18:00

電話: 0933-206-044

地址:新北市淡水區英專路151號(看地圖)

停車方式: 假日學校內可停車

支付方式: 現金、Linepay

官網連結:👉覺軒會館臉書

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