【新店好吃】檳榔村土雞城-聞雞起舞! 銀河洞附近超人氣餐廳🥢

銀河洞的路上,意外發現這家餐廳人聲鼎沸(沒錯!頂到肺🫁了…),這在荒郊野外很不尋常(很不尋常的好吃😋),叮噹哥決定決戰銀河洞之後,來這裡好好吃一頓,餐廳雖然舊了一點,但老闆的手藝確實沒話說,每道菜都好吃💯,可惜【白斬閹雞】🐔手速太慢沒吃到,天公伯阿~

餐廳外就是停車場,8台車🚗就差不多就停滿了,這裡沒位置也沒關係,沿著山路邊很多地方都可以臨停🅿️

餐廳戶外座位採開放式,炎炎夏日🌞有點熱,圓桌適合多人聚餐,除了吃飯,也可以喝酒聊天; 另外,餐廳也提供室內座位,裡面冷氣🧊開放,但大概只有4桌

說句題外話,根據叮噹哥現場判斷,很多饕客都是在地村民,難免嗓門大、髒話多,你以為他們在吵架,原來只是談心的麻吉,叮噹哥很適應這種南部鄉下的風格,很有親切感~

#每個人表達熱情的方式不同,怕吵請迴避

檳榔村土雞城|菜單介紹

來這裡看著牆上菜單點餐就對了,第二排倒數第一個【白斬閹雞】看著不起眼,卻是這家店有名的料理,老闆說前一個客人外帶了僅存的4盤雞🐓,望雞興嘆!

檳榔村土雞城|好吃報報

豆腐鮮蚵

嫩豆腐和鮮蚵口感都很嫩,鮮蚵不僅量多且顆顆肥美,醬油和太白粉勾芡之後,帶出豆豉、蔥段、辣椒香氣,鹹香下飯

桂竹筍🎍

有別於熱炒店的桂竹筍大多比較油膩,這家店的桂竹筍口感清爽,而且很嫩很好吃~

#4~5月是桂竹筍的產季

薑絲大腸

炎炎夏日來點酸的料理更開胃,肥腸像車子剛打完蠟一樣光滑,口感滑嫩之中帶有嚼勁,而醋溜溜的酸味簡直就是這道菜的靈魂,是美味的關鍵

薑絲中卷

切成漁網狀的中捲入口彈牙,用薑絲和醬油提鮮之後味道很好,單著吃也不會太鹹~

👍烤味噌魚🎣

最好吃的當壓軸,原本對於烤味噌魚沒抱有太多期待,卻意外的好吃,油魚🐟入口鮮嫩不柴,烤味噌和白芝麻的香氣十足,擠上檸檬汁🍋,美味立刻升級,鹹酸的感覺剛剛好

#咖啡兄弟很捧場,一直喊著再來一隻

檳榔村土雞城|店家資訊

⌚營業時間:11:00~21:00/週二休息

☎️店家電話: 02 2217 4539

🛣️店家地址: 新北市新店區銀河路66-1號(看地圖)

🅿️停車資訊: 餐廳停車場

💳支付方式: 現金、信用卡

📶官網連結: 檳榔村土雞城